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東阿阿膠:實(shí)現(xiàn)“文化式成長”

2012-05-15 21:35:00     作者: 尹海洋    來源: 大眾網(wǎng)  我要評論

關(guān)鍵詞: 東阿阿膠 文化 傳承 阿膠博物館
[提要] 今天上午,科學(xué)發(fā)展新山東——“魯花杯”第八屆中國網(wǎng)絡(luò)媒體山東行西線采訪團(tuán)來到位于聊城市東阿縣的中國阿膠博物館。在了解阿膠制作流程、親自體驗(yàn)熬膏的同時(shí),采訪團(tuán)記者們還領(lǐng)略了東阿阿膠從工業(yè)企業(yè)向文化企業(yè)轉(zhuǎn)型的“文化式成長”。

今天上午,科學(xué)發(fā)展新山東——“魯花杯”第八屆中國網(wǎng)絡(luò)媒體山東行西線采訪團(tuán)走進(jìn)中國阿膠博物館。(盛堃 攝影)

采訪團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)和記者一同參觀中國阿膠博物館。(盛堃 攝影)

領(lǐng)導(dǎo)及采訪團(tuán)記者一共觀看東阿阿膠企業(yè)宣傳片。(盛堃 攝影)

采訪團(tuán)記者參觀采訪中國阿膠博物館內(nèi)的阿膠水源模型。(盛堃 攝影)

采訪團(tuán)記者觀摩工作人員現(xiàn)場熬制阿膠。(盛堃 攝影)

東阿阿膠生產(chǎn)的產(chǎn)品贏得了海內(nèi)外的多項(xiàng)榮譽(yù)。(盛堃 攝影)

山東東阿阿膠股份有限公司生產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。(盛堃 攝影)

中國阿膠博物館內(nèi)一塊有百年歷史的阿膠引起了采訪團(tuán)記者的興趣。(盛堃 攝影)

  大眾網(wǎng)聊城5月15日訊記者 尹海洋)“阿膠一碗,芝麻一盞,白米紅餡蜜餞。粉腮似羞,杏花春雨帶笑看!苯裉焐衔,科學(xué)發(fā)展新山東——“魯花杯”第八屆中國網(wǎng)絡(luò)媒體山東行西線采訪團(tuán)來到位于聊城市東阿縣的中國阿膠博物館。在了解阿膠制作流程、親自體驗(yàn)熬膏的同時(shí),采訪團(tuán)記者們還領(lǐng)略了東阿阿膠從工業(yè)企業(yè)向文化企業(yè)轉(zhuǎn)型的“文化式成長”。

  博物館里看阿膠成長史 熬膏飄香讓人流連忘返

    今天上午,采訪團(tuán)來到中國唯一一座阿膠主題博物館——中國阿膠博物館。銀鍋、金鏟、銅瓢、道光阿膠、仿古泥塑……各式各樣帶著銹跡的工具,以及殘缺不全、早已泛黃的史書古籍向來者展示著東阿阿膠的古老歷史,還原著這個(gè)“中華老字號”的成長歷程。
  據(jù)工作人員介紹,中國阿膠博物館由東阿阿膠股份有限公司于2002年斥資4000余萬元興建,12個(gè)展廳所展出的1500余件展品中,包括了道光八年阿膠、阿膠工藝沙盤、東阿水文地質(zhì)沙盤,還以泥塑的形式重現(xiàn)當(dāng)年阿膠的制作工藝,講述了東阿阿膠如何從古代帝王將相才用得起的奢飾品,一步步轉(zhuǎn)變到現(xiàn)在尋常百姓都能享用的保健食品,內(nèi)容豐富,形式多樣,包含了阿膠業(yè)興起、勃發(fā)、輝煌的歷史全過程。
  除了展出的文物古跡,引得眾記者連連稱贊的還有現(xiàn)場熬制的阿膠膏。在工作人員的協(xié)助下,隨行記者親身體驗(yàn)了一把“熬膏”全過程,隨著阿膠逐漸融化,濃郁的香氣撲鼻而來!捌匠@镒约撼缘亩际菦_劑或者即食產(chǎn)品,現(xiàn)場熬制能感受到一種文化的氣息。”記者們紛紛贊嘆道!斑@也正是修建博物館的意義所在,一來讓人們熟悉阿膠的發(fā)展歷程,一來讓人們感受到中國阿膠的文化積淀!惫ぷ魅藛T介紹說。

  文化營銷向營銷文化轉(zhuǎn)變 企業(yè)實(shí)現(xiàn)“文化式成長

    其實(shí),盤點(diǎn)近6年的發(fā)展之路,不難看出東阿阿膠早已開始從文化營銷向營銷文化轉(zhuǎn)變。在推動(dòng)阿膠行業(yè)創(chuàng)新的同時(shí),東阿阿膠也在推進(jìn)著自身從單純的工業(yè)企業(yè)向文化企業(yè)轉(zhuǎn)變,留下了一個(gè)工業(yè)企業(yè)“文化式成長”的清晰痕跡。
  記者在現(xiàn)場了解到,今年是山東東阿阿膠股份有限公司的“文化年”。作為流傳了3000多年的滋補(bǔ)品,阿膠豐厚的文化曾一度被掩埋。2006年,山東東阿阿膠股份有限公司總裁秦玉峰帶領(lǐng)全公司開始全面實(shí)施“營銷文化”和“價(jià)值回歸”工程。
  “阿膠的功效在幾千年前就已經(jīng)被證實(shí),那么現(xiàn)在我們再做阿膠行業(yè),就不能再簡單的生產(chǎn)、銷售,而是要把阿膠在這幾千年中所沉淀的文化傳播給老百姓,這也是當(dāng)前中醫(yī)藥文化傳承一定要完成的工作!鼻赜穹甯嬖V記者。
  據(jù)介紹,東阿阿膠集團(tuán)成立了專門研究機(jī)構(gòu),對歷代本草學(xué)著作、中醫(yī)名家論述進(jìn)行研究,挖掘整理阿膠三大文化體系。隱去品牌推品類,是東阿阿膠“價(jià)值回歸”工程的重要著力點(diǎn)。將3000年的阿膠文化植入公司戰(zhàn)略,推進(jìn)文化營銷與價(jià)值回歸工程,為東阿阿膠的“文化式成長”打下了基礎(chǔ)。
  為了挖掘阿膠的內(nèi)在價(jià)值,作為阿膠行業(yè)唯一的代表性傳承人的秦玉峰將阿膠行業(yè)傳統(tǒng)的“以師帶徒制”引入阿膠現(xiàn)代發(fā)展體系。傳承與創(chuàng)新,是阿膠世家的雙重責(zé)任,也是其實(shí)現(xiàn)“文化式”成長的方法和路徑。新劑型、新工藝、新設(shè)備和新材料的應(yīng)用,進(jìn)入了“東阿阿膠式”產(chǎn)業(yè)革命的日程。他們聯(lián)合華東理工大學(xué)、中國中醫(yī)科學(xué)院等國內(nèi)30余家知名科研院校,建立了合作研發(fā)機(jī)制,建立了國家級研發(fā)中心、技術(shù)中心。而在傳承阿膠文化的基礎(chǔ)上,不斷推進(jìn)阿膠產(chǎn)業(yè)革命,不僅讓文化傳承有了更堅(jiān)實(shí)的載體,也讓東阿阿膠的“文化式成長”有了更豐富的內(nèi)涵。

馬震

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