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以刀代筆以瓷為紙，曹州刻瓷遠(yuǎn)銷海內(nèi)外
牡丹花開白瓷上
刀與瓷的每次“相遇”，都會(huì)深入瓷盤“肌理”；刀與瓷的每次撞擊，花瓣經(jīng)絡(luò)趨于清晰。3月10日，在菏澤市牡丹區(qū)吳店鎮(zhèn)鵓鴿堂村一處農(nóng)家小院內(nèi)，曹州刻瓷非遺傳承人馬憲榮正伏于案前創(chuàng)作，金石交錯(cuò)間，一朵牡丹花躍然于細(xì)膩如脂的白瓷之上。
“刻瓷是指使用特制的刀、錘等工具，在陶瓷上雕刻圖案并涂色的傳統(tǒng)手工技藝，是由遠(yuǎn)古陶瓷刻胎、印記基礎(chǔ)上發(fā)展而來的，最早可追溯至秦漢時(shí)期。在瓷釉上雕刻的技法出現(xiàn)在清初，并盛行于光緒及民國(guó)年間�！瘪R憲榮說，刻瓷技藝講究以刀代筆，以瓷為紙，再施以精湛的刀法，從而達(dá)到筆墨難以匹及的藝術(shù)效果。在2021年公布的山東省第五批省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目中，曹州刻瓷位列其中。
曹州刻瓷因菏澤古稱曹州而得名，集書法、繪畫、雕刻藝術(shù)于一體，并注入了當(dāng)代設(shè)計(jì)理念，刀法嫻熟多變、豪放有至，作品講格調(diào)、重內(nèi)涵，金石感強(qiáng)，刻工精湛、古樸典雅，具有獨(dú)特的藝術(shù)魅力與收藏價(jià)值。早在20世紀(jì)70年代，曹州刻瓷作品就已經(jīng)遠(yuǎn)銷全國(guó)各地，深受人們喜愛，并且還大批量銷至國(guó)外，成為出口創(chuàng)匯產(chǎn)業(yè)。
“曹州刻瓷雕刻技法獨(dú)特，品種繁多，題材廣泛，內(nèi)容健康向上，方寸之間盡顯大千世界，具有很高的藝術(shù)品位和收藏價(jià)值。”馬憲榮說。
環(huán)顧馬憲榮工作室內(nèi)陳列的琳瑯滿目的刻瓷作品，既有未加顏料、只憑雕刻深淺體現(xiàn)黑白的作品，作品之上的人物每根發(fā)絲清晰可見，又有花鳥魚蟲、峰巒疊翠的山水風(fēng)景作品，讓人觀有筆墨，觸有手感。
“沒有金剛鉆，就別攬瓷器活。這句話用來形容我們這一行當(dāng)再貼切不過。”馬憲榮說，曹州刻瓷與其他傳統(tǒng)工藝不同，持刀在光滑的瓷面上刻畫已屬不易，還要時(shí)刻通過刀法和力度上的變化來體現(xiàn)創(chuàng)作內(nèi)容，如花鳥魚蟲、山川河流等。
“即便一件體量不大的作品，也需要經(jīng)過構(gòu)圖、勾線、鐫刻、著色等一系列復(fù)雜的工序，根據(jù)復(fù)雜程度不同，少則數(shù)天，多則數(shù)十天不等。”馬憲榮說，由于整個(gè)創(chuàng)作過程不可逆轉(zhuǎn)，一刀下去即成定局。因此，這需要?jiǎng)?chuàng)作人屏氣凝神，而后十指發(fā)力，一氣呵成，不允許有任何失誤，也就有了“學(xué)畫者眾，事刻瓷者寡”的說法。
菏澤是中國(guó)牡丹之都，素有“曹州牡丹甲天下”的美譽(yù)，而牡丹花大，色艷而不俗，盡顯雍容華貴，寓意吉祥富貴、繁榮昌盛，這也是曹州刻瓷作品中牡丹題材居多的原因。刻瓷牡丹講求神形兼?zhèn)�，體現(xiàn)自然之美，一朵朵牡丹經(jīng)過刀與瓷的撞擊，又極具金石之感，花瓣層次鮮明，給人以美麗、富貴之感。因此，刻瓷牡丹時(shí)常被外國(guó)友人“點(diǎn)名”作為紀(jì)念品。
近年來，隨著曹州刻瓷知名度逐漸提高，其在推動(dòng)文旅深度融合上發(fā)揮的作用越來越大。曹州刻瓷作品又被評(píng)為菏澤特色旅游商品，而刻瓷牡丹系列作品更是參加了故宮博物院菏澤牡丹展，廣受贊譽(yù)。在“花開盛世”2021中國(guó)牡丹之都(菏澤)牡丹文化藝術(shù)大賽中，融入了時(shí)尚、科技等元素的曹州刻瓷煥發(fā)出新的生命力。
這兩年，為響應(yīng)“非遺助推脫貧、推動(dòng)鄉(xiāng)村振興”，曹州刻瓷藝人對(duì)技藝更加精益求精，拓寬思路，研發(fā)了欣賞與使用相結(jié)合的產(chǎn)品�！扒皫啄辏野压ぷ魇野岬搅藚堑赕�(zhèn)鵓鴿堂村，采用多種形式進(jìn)行刻瓷技藝傳承與培訓(xùn)，為鄉(xiāng)村振興盡一分力�！瘪R憲榮說。
為了能讓曹州刻瓷這門傳統(tǒng)工藝得到更好的保護(hù)和傳承，馬憲榮面向美術(shù)專業(yè)知識(shí)過硬、熱愛刻瓷藝術(shù)的大學(xué)生開設(shè)免費(fèi)培訓(xùn)班，培養(yǎng)有理論、會(huì)操作、善研究、勇于創(chuàng)新的新型刻瓷藝人。此外，她還與其他刻瓷藝人聯(lián)合菏澤市牡丹區(qū)曹州刻瓷傳習(xí)所、菏澤市民協(xié)刻瓷藝術(shù)創(chuàng)作基地等積極籌建菏澤市曹州刻瓷藝術(shù)館，實(shí)現(xiàn)刻瓷文化資源共建共享。