山東扳倒井股份有限公司企業(yè)簡介
2007-01-15 17:12:00 作者: 來源:大眾網(wǎng) |
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山東扳倒井股份有限公司系國家大型釀酒企業(yè)，現(xiàn)擁有包括全國技術(shù)能手1人，國家級評酒員2人，中國白酒釀造科技專家1人，山東省首席技師2人，省級評酒員5人及多名釀酒師在內(nèi)的專家團(tuán)隊(duì)，技術(shù)力量全國領(lǐng)先。在首屆全國品酒技能大賽上，公司總工程師、國家級評酒員張鋒國力拔頭籌，成為中國白酒歷史上第一個“品酒狀元”，并被授予全國“五一勞動獎?wù)隆焙汀叭珖夹g(shù)能手”。 目前，公司純糧固態(tài)白酒生產(chǎn)規(guī)模居國內(nèi)前列，獨(dú)創(chuàng)了“二次窖泥技術(shù)”等新工藝，獲全國食品科技獎。公司充分發(fā)揮科研及人才優(yōu)勢，研制開發(fā)的53度山東接待用酒等新產(chǎn)品享譽(yù)全國。
扳倒井曾榮獲“中國馳名商標(biāo)”、“中國白酒質(zhì)量優(yōu)秀產(chǎn)品”、“中國著名品牌”、“中國食品工業(yè)質(zhì)量效益獎”等多項(xiàng)榮譽(yù)，扳倒井酒被指定為“山東接待用酒”。這些表明扳倒井在產(chǎn)品質(zhì)量方面走在了全國同行業(yè)的前列。
隨著企業(yè)發(fā)展壯大和市場形勢的不斷變化，扳倒井還著眼于企業(yè)的長遠(yuǎn)發(fā)展，以專業(yè)化為基礎(chǔ)，以多元化為目標(biāo)，大力實(shí)施產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整。不斷整合人才、技術(shù)等各種資源優(yōu)勢，建成了全國最大的芝麻香型白酒釀造基地。同時，公司不斷拓展新的發(fā)展空間，逐步形成了以釀酒、新材料、生物工程三大產(chǎn)業(yè)為支柱的產(chǎn)業(yè)格局。
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