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老驥伏櫪 壯心不已
2007-01-16 16:20:00 作者: 來源:大眾網(wǎng)
 

2006年,對景芝酒業(yè)來說,是非同尋常之年。這一年,景芝白乾被確認為首批“中華老字號”,景芝酒的釀造技藝被省政府公布為省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn),在國家質(zhì)檢總局組織的質(zhì)量抽查中,榮登“紅榜”第一名;景陽春榮獲中國馳名商標;芝麻香景芝神釀被商務(wù)部酒類流通管理辦公室和中國釀酒協(xié)會確立為芝麻香白酒代表,榮獲“山東十大影響力品牌”,譽滿齊魯。這些榮譽標志著景芝酒業(yè)對白酒業(yè)發(fā)展作出的貢獻,得到業(yè)界和社會廣泛的肯定和認同。同時,也表明作為景芝酒業(yè)當家人的王克治功不可沒,這位風(fēng)度儒雅,思維敏銳的董事長以其獨到的治企理念,引領(lǐng)景酒這艘大船劈波斬浪,奮勇前進。

曾幾何時,由于受“標王”泡沫白酒影響,幾乎一夜之間,魯酒紛紛兵敗如山倒,厭及及屋,景芝酒業(yè)也因此而遭受影響,一度走入低谷,在這波峰浪尖緊要關(guān)頭,年過半百的王克治受命于危難之際,走馬上任該公司董事長,挑起振興景酒的重任。上任伊始,他冷靜客觀地分析了白酒行業(yè)面臨的形勢,審時度勢,理清發(fā)展思路,拉開了加快企業(yè)發(fā)展的序幕。

質(zhì)量是企業(yè)的生命。近年來,景芝酒業(yè)在他的主導(dǎo)下,展開了一系列質(zhì)量攻關(guān),不但在內(nèi)部健全了質(zhì)量保障體系和管理體系,通過了ISO2000質(zhì)量體系和產(chǎn)品質(zhì)量雙項認證。同時,在國內(nèi)同行業(yè)率先購置了具有世界先進水平的惠普色普儀以及微機勾兌系統(tǒng),實現(xiàn)了產(chǎn)品質(zhì)量的自動化控制,聘請全國有名的釀酒專家來公司講學(xué)指導(dǎo),選派業(yè)務(wù)骨干到國內(nèi)知名廠家學(xué)習(xí)考察,不斷完善釀造工藝,提高產(chǎn)品質(zhì)量,景芝酒的內(nèi)在品質(zhì)得以大幅提升,在國家質(zhì)檢總局組織的質(zhì)量抽查中,景芝酒系列產(chǎn)品全部榮登“紅榜”,是魯酒唯一獲此殊榮的企業(yè)。

文化是企業(yè)發(fā)展的根基。市場競爭靠什么?靠質(zhì)量,也靠文化。為此,王克治經(jīng)過深思熟慮,對企業(yè)文化發(fā)展作出了準確的定位,提出了“人品決定產(chǎn)品,品質(zhì)鑄造品牌,品牌決定未來”的企業(yè)文化理念,在公司內(nèi)部廣泛開展了“做人與做事”的大討論,鑄造“廠興我榮,廠衰我恥”的企業(yè)靈魂,并在全國同行業(yè)中率先設(shè)立“首席工人評選制度”,形成了以文化鑄造品牌的良好機制,企業(yè)的向心力和凝聚力進一步增強,涌現(xiàn)出了國家級評酒委員,山東省首席工人技師等先進典型,企業(yè)工會榮獲中華總工會模范職工之家稱號。

創(chuàng)新是企業(yè)發(fā)展的動力。近年來,景芝酒業(yè)堅持以市場需求為導(dǎo)向,一切跟著市場走,一切圍繞著市場變,從適應(yīng)市場到駕馭市場,企業(yè)走出了一條“人無我有,人有我優(yōu),人優(yōu)我特”的發(fā)展路子,通過積極調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu),創(chuàng)新發(fā)展,成立科研機構(gòu)和專門班子,恢復(fù)了芝麻香型白酒的典型性研究,經(jīng)過不懈探索和實踐,終于推出了芝麻香型白酒代表產(chǎn)品——景芝神釀,并通過了山東省科技廳主持的科研成果鑒定。起草了《芝麻香白酒工藝標準》,并經(jīng)國家標準化委員會審核,轉(zhuǎn)為國家標準。2006年,商務(wù)部和中國釀酒協(xié)會分別在濰坊、濟南舉行“芝麻香高峰論壇”和“芝麻香白酒代表授牌儀式”,進一步確立了景芝酒業(yè)為芝麻香白酒創(chuàng)始者的地位。更重要的是,此香型的確立,改寫魯酒沒有自己代表香型的歷史,開創(chuàng)了中國白酒業(yè)的一代新風(fēng)。

品牌是企業(yè)發(fā)展的靈魂。在當今激烈的市場競爭中,要想立于不敗之地,就要經(jīng)營好自己的品牌,增強社會影響力和公信度。近年來,景芝酒業(yè)在這一理念指導(dǎo)下,實現(xiàn)了由經(jīng)營產(chǎn)品到經(jīng)營品牌“的轉(zhuǎn)變。堅決“做精做強不做量”,開發(fā)適銷對路的高檔產(chǎn)品,形成了以景陽春為代表的濃香型系列,以景芝神釀為代表的芝麻香型系列,以景芝白乾為代表的傳統(tǒng)產(chǎn)品系列和以陽春滋補酒為代表的滋補酒四大系列酒。同時,加強誠信建設(shè),建立快速靈敏市場反饋機制,對每一個細節(jié),每一瓶酒都追求一種完美,讓消費者滿意。正是憑著對事業(yè)的刻意追求,景芝酒業(yè)才克服重重困難進入一個快速發(fā)展的階段。

魯酒當自強。幾年前,一位釀酒大師曾預(yù)言,魯酒全面復(fù)蘇的日子已為期不遠了。今天,景芝酒業(yè)已邁出了堅實的一步,讓人們看到了魯酒全面復(fù)興的曙光。

編輯: 楊凱
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