小桶的地溝油剛被回收回來。

　　　這些回收的地溝油都是生產(chǎn)生物柴油的原料。

　　工人正在將地溝油倒進加熱池，經(jīng)過一系列化學(xué)反應(yīng)生成生物柴油。

　　編者按：厲行勤儉節(jié)約反對鋪張浪費行動開展以來，山東各地紛紛出臺措施，從機關(guān)食堂到公務(wù)用車，從星級酒店到大眾快餐，從餐廚垃圾到生物企業(yè)，各行各業(yè)、不同人群都悄然發(fā)生了一些變化。近日，大眾網(wǎng)記者跟隨山東省厲行勤儉節(jié)約反對鋪張浪費辦公室組織的采訪團，先后奔赴濟南、青島、煙臺、濰坊和淄博五個城市，進行全面調(diào)查采訪。

　　厲行勤儉節(jié)約反對鋪張浪費系列調(diào)查（2）

　　大眾網(wǎng)濰坊2月26日訊（見習(xí)記者 李兆輝）濰坊一家以地溝油為原料生產(chǎn)生物柴油的企業(yè)，雖然與600多家餐飲酒店簽訂了收購協(xié)議，但近期厲行節(jié)儉反對浪費的行動讓地溝油的收購量足足減少一半，無奈之下，該公司每噸收購價提高300-500元，并擴大收購范圍，以保證年產(chǎn)萬噸生物柴油的計劃。

　　位于濰坊港附近的濰坊金信達生物化工有限公司董事長宮述亮遇到了煩心事，因為企業(yè)所需的原料地溝油嚴(yán)重不足。2月25日，大眾網(wǎng)記者來到這家企業(yè)采訪，宮述亮對記者說，以前工人每天兩次到酒店回收餐廚垃圾（以地溝油為主），一天下來，收回一噸也就是6桶餐廚垃圾沒問題，但近段時間以來，每天收購的餐廚垃圾少時兩桶，多時也只有三桶�！叭绻�這種情況維持下去，柴油的產(chǎn)量會直接受到影響。”宮述亮說。

　　據(jù)宮述亮分析，原料地溝油回收量減少，是從年前餐飲企業(yè)厲行節(jié)約反對浪費開始的，食客和酒店響應(yīng)這個號召，因此餐館酒店加工剩下的下腳料、廢料、廢油脂，以及地溝油明顯減少，尤其是高檔酒店，餐廚垃圾回收量減少了60%-80%，中檔酒店減幅在40%左右，而小型餐館、快餐店的減幅很小，只有5%左右。

　　勤儉節(jié)約導(dǎo)致的泔水減少，不僅宮述亮頗有感受，2月21日，記者在濟南舜和酒店采訪時，負責(zé)人告訴記者，以前酒店內(nèi)每天產(chǎn)生的泔水大約有4桶，現(xiàn)在只能收到一桶或一桶半，主要是自助餐的貢獻。因為以前自助餐是浪費最集中的地方，通過酒店的一些獎勵措施，現(xiàn)在很多客人都搶著打包和“光盤”。

　　“提高收購價格見效最快�！睂m述亮介紹說，地溝油充足的時候，一噸地溝油的收購價是3800-4000元，為了能“跟上”不法收購商販惡意抬高的收購價，他們曾將價格提高到了4500元/噸左右；但現(xiàn)在又面臨原料不足的問題，所以只能再次提價到了5000元/噸。

　　為了解決原料不足的問題，濰坊金信達生物化工有限公司不僅提高價格，還擴大了收購范圍、增加了收購次數(shù)。據(jù)了解，這家公司已經(jīng)和省內(nèi)600多家餐飲企業(yè)簽訂了餐廚垃圾收購協(xié)議，為了應(yīng)對原料不足的問題，他們將收購的范圍擴大到濰坊及周邊的各縣市區(qū)，并每天派工人多次收購。