2017年12月27日,山東省青島市,新年來臨之際,流傳于膠東半島一帶的民間食品面塑“餑餑”,因其繁多的花樣造型,成為小學(xué)生傳統(tǒng)文化課堂上的最愛。
在青島長沙路小學(xué),孩子們通過學(xué)習(xí),將面團(tuán)揉搓塑形、刀剪并用,一只只精巧的小刺猬、小燕子、小豬等憨態(tài)可掬的小動物面塑出現(xiàn)在眼前,后期通過蒸制,即可觀賞又是膠東新年必備的花樣食品。
2017年12月27日,山東省青島市,新年來臨之際,流傳于膠東半島一帶的民間食品面塑“餑餑”,因其繁多的花樣造型,成為小學(xué)生傳統(tǒng)文化課堂上的最愛。
在青島長沙路小學(xué),孩子們通過學(xué)習(xí),將面團(tuán)揉搓塑形、刀剪并用,一只只精巧的小刺猬、小燕子、小豬等憨態(tài)可掬的小動物面塑出現(xiàn)在眼前,后期通過蒸制,即可觀賞又是膠東新年必備的花樣食品。
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