導(dǎo) 語
化學添加劑熱銷不絕，“化學火鍋”的出現(xiàn)讓人們對火鍋出現(xiàn)了不同程度的排斥。記者近日采訪了省城的部分火鍋店，發(fā)現(xiàn)“化學火鍋”現(xiàn)象對火鍋店的生意造成了一定的影響，但是業(yè)內(nèi)人士說，化學火鍋并非新生事物，而是像地溝油一樣早就存在了。
國標難產(chǎn) “化學火鍋”底料檢測成盲區(qū)
最近一段時間，有關(guān)化學火鍋底料的新聞報道對一些火鍋店的生意產(chǎn)生了不小的負面影響。記者在采訪中發(fā)現(xiàn)，截至目前，火鍋底料的國家標準遲遲沒有出臺，這讓化學火鍋底料的鑒定遇到了難題。到底什么樣的火鍋是化學火鍋，化學火鍋底料里面到底含有什么有毒的成分？目前還沒有明確的答案。 ... ...
“業(yè)內(nèi)人士”引路本網(wǎng)暗訪“化學火鍋”市場
“化學火鍋”到底存在不存在？市場上，催生這種不安全火鍋的化學添加劑到底有什么？近日，在業(yè)內(nèi)人士指引下，大眾網(wǎng)記者暗訪濟南部分調(diào)料市場發(fā)現(xiàn)，與“化學火鍋”密不可分的那些化學調(diào)料還在銷售，雖然店主提高了警惕，但是也不難買到。... ...
記者探訪：“化學火鍋”致火鍋店客流減少
化學添加劑熱銷不絕，“化學火鍋”的出現(xiàn)讓人們對火鍋出現(xiàn)了不同程度的排斥。記者近日采訪了省城的部分火鍋店，發(fā)現(xiàn)“化學火鍋”現(xiàn)象對火鍋店的生意造成了一定的影響，但是業(yè)內(nèi)人士說，化學火鍋并非新生事物，而是像地溝油一樣早就存在了。 ... ...
