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青島日報(bào)/青島觀/青報(bào)網(wǎng)訊 2013年，車曉松回到平度。他的這一舉動頗令鄉(xiāng)鄰不解：放著北京高校老師不干，為啥回老家當(dāng)農(nóng)民？
從小在平度云山鎮(zhèn)鐵鈴莊村長大的車曉松，父輩是土生土長的農(nóng)民。大學(xué)畢業(yè)后，他在北京的一所民辦高校任教。在當(dāng)?shù)卮迕裱劾�，車曉松就是“別人家的孩子”，是品學(xué)兼優(yōu)、在大城市立足的模板，他的事情總被拿來激勵(lì)自己的孩子刻苦學(xué)習(xí)。因而，對于他放棄體面的工作、回家做農(nóng)民，很多人都不理解。
“我從小就有創(chuàng)業(yè)夢，特別是回家過年看到父母種植的3畝大櫻桃收益不錯(cuò)，讓我萌生了回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的想法�！避嚂运筛嬖V記者，當(dāng)時(shí)他就立即著手前期市場調(diào)研，并在父母種植的3畝大櫻桃基礎(chǔ)上，再投資80萬元建起了14畝新的連體櫻桃種植大棚。
車曉松正在查看管理櫻桃樹。
2月28日，記者在他的櫻桃大棚內(nèi)看到，紅燈、先鋒、黃蜜、美早、布魯克斯等十余個(gè)品種的櫻桃樹長勢喜人。車曉松總結(jié)，櫻桃產(chǎn)業(yè)最重要的是櫻桃品質(zhì)，而品質(zhì)最關(guān)鍵的是對濕度、溫度和施肥的把控，作為一個(gè)“技術(shù)宅”，這幾年他研究出了獨(dú)特的經(jīng)驗(yàn)。不同于別家的櫻桃樹，車曉松大棚櫻桃樹栽植到了“壟”上，地下布置了內(nèi)置小孔的軟膠管，這是車曉松到外地學(xué)來的“起壟+微灌”灌溉技術(shù)，雖然單次投入每畝地高達(dá)300元，但長遠(yuǎn)看來可以省時(shí)省力，實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。該技術(shù)不僅可以實(shí)現(xiàn)水量的精確控制、防止土地板結(jié)和節(jié)約用水，而且由于在源頭放置添加微量元素的肥料，可以達(dá)成水肥一體化功效。
櫻桃大棚內(nèi)，一只像對講機(jī)的設(shè)備吸引了記者的注意，車曉松說，這是自動溫控儀�！耙郧安捎萌斯た販�，我每天要在大棚里來回走上五公里，正好有人上門介紹這款產(chǎn)品，我就抱著試一試的態(tài)度率先用上了。”車曉松介紹，自動溫控儀是一整套系統(tǒng)，單價(jià)1000元，他的大棚里安裝了6套，設(shè)備自動監(jiān)測棚內(nèi)溫度，連通感知探頭，保證大棚溫差常年控制在7℃至10℃之間，“比如開花的時(shí)候，超過20℃，大棚頂部的通風(fēng)口會自動打開。”
連體大棚內(nèi)采摘的草莓。
可云山大櫻桃從4月上旬到6月上旬，只有大約兩個(gè)月的上市期。如何高效地利用土地呢？車曉松想了又想，決定開始試種草莓。從去年開始，車曉松在已經(jīng)流轉(zhuǎn)的200余畝土地上，共投資380余萬元，建起了6米高、55畝的智能連體草莓大棚。讓人意想不到的是，這個(gè)大棚，是車曉松獨(dú)立設(shè)計(jì)的�！拔冶旧硎瞧髽I(yè)管理專業(yè)背景出身，對規(guī)劃設(shè)計(jì)有一定的思路和研究�！避嚂运烧f，他設(shè)計(jì)的大弧度草莓棚，不僅抗壓、抗風(fēng)性強(qiáng)，采光也更好。
大棚內(nèi)的自動滑軌車從遠(yuǎn)處將采摘好的草莓運(yùn)到地頭。
記者在現(xiàn)場看到，草莓大棚半空中裝有8條長約500米的自動滑軌，這也出自車曉松之手。這8條滑軌，投資約5萬元，卻大大減少了草莓的棚內(nèi)流轉(zhuǎn)成本，成為車曉松探索草莓管理標(biāo)準(zhǔn)流程的最先嘗試�！霸瓉碜罾锩娴娜�，需要雙手搬著一盆草莓出來，不僅費(fèi)時(shí)費(fèi)力，還容易造成草莓壟的損壞。安裝上自動滑軌后，人工只需把摘好的草莓搬上滑軌運(yùn)輸車，輕輕一按就可以送到地頭。算下來，以前摘一公斤草莓需要兩塊錢，現(xiàn)在只需要一塊�！�
除了自動滑軌，曾教授企業(yè)管理專業(yè)課程的車曉松，還利用數(shù)據(jù)分析來指導(dǎo)大棚內(nèi)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。他在栽苗、疏果、套袋、采摘、擺箱等不同環(huán)節(jié)，進(jìn)行折損率、殘果率、成本核算等數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)。以草莓套袋分析，套袋的人工費(fèi)用每公斤1.4元，而今年套袋草莓當(dāng)季的售價(jià)每公斤能比普通的草莓高出5元，因此是有較大利潤空間的。
新技術(shù)帶來了櫻桃和草莓的品質(zhì)價(jià)格雙提升，目前他的大棚櫻桃一年純收益80余萬元，大棚草莓畝產(chǎn)4000公斤，最大的果達(dá)到50克，市場價(jià)16元一公斤，未及收獲就被客戶提早預(yù)訂、定點(diǎn)收購。
有5個(gè)足球場大、高達(dá)6米的溫室大棚，生長著高度不足20厘米的草莓，是不是有點(diǎn)大材小用？車曉松有著更長遠(yuǎn)的謀劃。他指著大棚外的一片地說，這是1萬多棵櫻桃樹苗，去年春天剛栽上，等長成五六年的大樹，再將櫻桃樹移進(jìn)大棚，當(dāng)年就可達(dá)到豐產(chǎn)，可以實(shí)現(xiàn)與草莓的同棚復(fù)合栽培�！澳菚r(shí)就是地下‘草莓紅’，樹上‘櫻桃紅’。”車曉松笑著說。
在他的影響下，鐵嶺莊及周邊村莊有30多名在外打工的青壯年紛紛回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)。目前，櫻桃和草莓已成為平度云山鎮(zhèn)的兩大主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，全鎮(zhèn)大櫻桃種植面積達(dá)4萬畝，草莓種植面積1萬畝，每年帶動農(nóng)民增收10余億元，成為全國大櫻桃的主要產(chǎn)地之一。
�。ㄓ浾� 劉岱 通訊員 張德杰 孫科強(qiáng)）
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