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在農(nóng)場(chǎng)里,兩位農(nóng)戶正在除草。
文/圖 半島全媒體記者 禚佩佩通訊員 段偉娜
她棄工務(wù)農(nóng),經(jīng)過(guò)7年打拼,創(chuàng)辦自己的農(nóng)場(chǎng),不僅提高農(nóng)業(yè)供給質(zhì)量,連接城鄉(xiāng)供需,還帶動(dòng)周邊農(nóng)民增收,日子一天天紅火了起來(lái)……這個(gè)人就是遲進(jìn)平。近日,半島記者來(lái)到平度市白沙河街道遲進(jìn)平的農(nóng)場(chǎng)看到,一片片有機(jī)蔬菜生機(jī)勃勃,農(nóng)戶們忙著種菜、收菜、鋤草,整個(gè)農(nóng)場(chǎng)充滿了春意。
棄工務(wù)農(nóng)帶領(lǐng)農(nóng)戶致富
農(nóng)村是片廣闊天地。自小在農(nóng)村長(zhǎng)大的遲進(jìn)平有放不下的鄉(xiāng)土情結(jié),做了多年工藝品加工的生意后,毅然棄工務(wù)農(nóng),決心開(kāi)辦農(nóng)場(chǎng)。為了生產(chǎn)安全質(zhì)優(yōu)的農(nóng)產(chǎn)品,遲進(jìn)平打算建一個(gè)大農(nóng)場(chǎng),按照自然農(nóng)法,全部人工管理。為此,她邀請(qǐng)30余位種地的“老把式”加入自己的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃,農(nóng)戶們?cè)谵r(nóng)場(chǎng)打工,按照遲進(jìn)平要求的方法種菜收菜,農(nóng)戶們都欣然同意。
此外,在土壤質(zhì)量高的辛付莊村,遲進(jìn)平承包下了50畝地,注冊(cè)了自己的公司,把自己原來(lái)的工藝品廠也改造成了蔬菜儲(chǔ)藏、包裝車間。半島記者采訪了解到,遲進(jìn)平經(jīng)營(yíng)農(nóng)場(chǎng)主打自然露天應(yīng)季蔬菜,作物花樣繁多,有菠菜、油菜、青椒、黃瓜、土豆等30多種大路菜,山螞蚱菜、車前草、野莧菜等20多種野菜類,50多種蔬菜全部按照其自然習(xí)性進(jìn)行栽培管理。
“我們堅(jiān)持讓蔬菜自然生長(zhǎng),不用化肥,不用農(nóng)藥,人工除草,人工捉蟲(chóng),生長(zhǎng)周期也更長(zhǎng),蔬菜品相雖不如別人的好看,但是保證品質(zhì)自然安全”,遲進(jìn)平告訴半島記者,完全依賴人工的管理方法大大增加了農(nóng)場(chǎng)經(jīng)營(yíng)成本。農(nóng)場(chǎng)30個(gè)固定工一個(gè)月開(kāi)支就高達(dá)12萬(wàn)元,夏季單單人工除草一個(gè)月就要花費(fèi)7萬(wàn)元�！暗菫榱吮ＷC蔬菜品質(zhì),這些都是必須的”,遲進(jìn)平表示。
曾虧本三百余萬(wàn)仍不放棄
半島記者了解到,遲進(jìn)平農(nóng)場(chǎng)的蔬菜不走商超,而是采用會(huì)員制方式銷售,每個(gè)會(huì)員一次交齊一年的菜金,農(nóng)場(chǎng)負(fù)責(zé)每周三次把蔬菜配送到家門(mén)口。雖然會(huì)員制讓農(nóng)場(chǎng)有一定的資金周轉(zhuǎn)余地,但農(nóng)場(chǎng)的高成本管理使經(jīng)營(yíng)日益困難,農(nóng)場(chǎng)成立頭三年遲進(jìn)平虧本三百余萬(wàn)元。
遲進(jìn)平投入農(nóng)場(chǎng)的資金都是自有資金,在巨大的創(chuàng)業(yè)壓力下,她沒(méi)有選擇放棄,也沒(méi)有改變自然農(nóng)法的初衷,她堅(jiān)信好品質(zhì)終將打開(kāi)市場(chǎng)。經(jīng)營(yíng)的艱難讓她對(duì)品質(zhì)的要求更加嚴(yán)苛,她要求農(nóng)場(chǎng)的蔬菜一律使用一代種子,收完一茬菜就休耕土地,恢復(fù)肥力。她還開(kāi)始飼養(yǎng)牲畜,在農(nóng)場(chǎng)建起生態(tài)微循環(huán):發(fā)酵的牲畜糞便給菜地施肥,老菜葉子給牲畜喂食。不管多難,遲進(jìn)平始終堅(jiān)持綠色生產(chǎn)。
網(wǎng)絡(luò)直播農(nóng)場(chǎng)日常贏信任
為了讓客戶理解農(nóng)場(chǎng)的產(chǎn)品高價(jià)格定位,遲進(jìn)平每天網(wǎng)絡(luò)直播農(nóng)場(chǎng)的日常工作,讓客戶看得明明白白,感到物有所值。客戶也會(huì)提建設(shè)性意見(jiàn),與遲進(jìn)平互動(dòng)。這種透明、互動(dòng)的運(yùn)作方式讓農(nóng)場(chǎng)贏得了信任,擁有了越來(lái)越多的客戶。
遲進(jìn)平經(jīng)營(yíng)農(nóng)場(chǎng)不滿足于種地賣菜搞養(yǎng)殖,除了引進(jìn)獼猴桃、火龍果等種植難度較高的水果,采用O2O平臺(tái)擴(kuò)大銷售,她還創(chuàng)新增加農(nóng)場(chǎng)體驗(yàn)項(xiàng)目,開(kāi)辟了“采摘樂(lè)”、“我在農(nóng)場(chǎng)有塊地”“開(kāi)心農(nóng)場(chǎng)”等項(xiàng)目,城市居民交365元的年租金可在農(nóng)場(chǎng)租8平方米土地,親自體驗(yàn)春播、夏耕、秋收的樂(lè)趣。目前,這個(gè)農(nóng)場(chǎng)已經(jīng)發(fā)展到占地300畝,會(huì)員1800余個(gè),年盈利百余萬(wàn)元。
辛付莊村和在農(nóng)場(chǎng)打工的農(nóng)戶都跟著遲進(jìn)平富了起來(lái),“我打算繼續(xù)擴(kuò)大規(guī)模,讓土地帶著咱老百姓都過(guò)上好日子�！边t進(jìn)平堅(jiān)定地說(shuō)道。
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