初審編輯：魏鵬
責任編輯：高崇敏
◥市民在城區(qū)一家超市買雞蛋。
春節(jié)過后,不少細心的市民發(fā)現(xiàn),雞蛋價格一直在下跌,目前已回到“3元時代”。3月24日,記者采訪獲悉,近一個月來,蛋價從5元/斤跌到了3.5元/斤。多名蛋雞養(yǎng)殖戶表示,當前雞蛋批發(fā)價已接近盈虧點,利潤不斷被壓縮。業(yè)內人士表示,氣溫回升蛋雞產蛋量增加,而市場需求量沒有相應增加,拉低了蛋價,預計隨著清明節(jié)到來,蛋價會有小幅回升。
每斤跌了一元多
24日上午,記者走訪南下河市場、早春園市場和孫家大集,發(fā)現(xiàn)雞蛋價格回到了“3元時代”,價格在3.5元/斤左右。而且從市場行情上看,蛋價依然較為疲軟,沒有上漲的趨勢。
在南下河市場,商販們很快將運來的雞蛋銷售一空,批發(fā)價約3.4元/斤,零售價是3.6元/斤。這個價格,明顯比春節(jié)前后低了不少�！叭ツ�,雞蛋價格總體形勢不好,最低時每斤還不到3元,一直到春節(jié),受節(jié)日因素影響,蛋價好不容易漲到了5元/斤�！鄙特渼氻樥f,然而好景不長,春節(jié)后,蛋價一個勁地往下跌,“一個月的時間,一斤雞蛋的市場價格就下降了1.4元�！�
記者來到早春園市場,多處門店的雞蛋價格都是3.6元/斤。商販們表示,近期雞蛋銷量還行,就是價格太低�！敖陙�,雞蛋價格最高時超過5元/斤,正常價格是4元多點,3元多算是低價了�！鄙特湷滔壬f,近一個月來雞蛋價格的下降幅度較大,而且可能還會繼續(xù)下降。
“春節(jié)后家里買了不少雞蛋,最近剛吃完。今天到市場上一看,一斤雞蛋才3.5元,比剛過完年那會便宜了一元多。”奎文區(qū)舜都花園小區(qū)的張女士說,同樣買十斤雞蛋,現(xiàn)在能節(jié)省十幾元錢。
養(yǎng)殖戶擔心賠本
根據(jù)卓創(chuàng)資訊數(shù)據(jù)顯示,3月份以來,上旬雞蛋價格大幅走低,全國主產區(qū)雞蛋均價由3.6元/斤降至3.19元/斤,降幅達11.39%；中旬雞蛋價格低位震蕩為主,主產區(qū)雞蛋均價由3.16元/斤降至3.05元/斤,降幅為3.48%。
雞蛋持續(xù)降價,是蛋雞養(yǎng)殖戶們最不愿意看到的,他們特別擔心賠本。一些養(yǎng)殖戶紛紛表示,當前的雞蛋批發(fā)價格已經(jīng)快要接近盈虧點了,他們很緊張。
壽光市洛城街道的蛋雞養(yǎng)殖戶王明軒今年養(yǎng)了2000只蛋雞,每天能產蛋1500多枚,可是當前的蛋價讓他高興不起來。“這幾天雞蛋的批發(fā)價在3.2元/斤左右,盈虧點是2.9元/斤,勉強有所盈利,如果蛋價持續(xù)降下去的話,就會賠錢了�！蓖趺鬈幐嬖V記者,近三年來,蛋價大起大落,去年基本上處于低價運行,很多小型養(yǎng)殖戶不得不拆棚改行,“春節(jié)前后,雞蛋價格較好,可是沒過多長時間又跌了下來”。
“年后這一個月,跌幅算是大的了,不過從目前市場上看,雞蛋價格下降空間不會很大。”王明軒說,根據(jù)他的經(jīng)驗,隨著清明節(jié)的臨近,雞蛋的市場消費量應該會有所提升,能拉動一下蛋價。
受多種因素影響
常年在城區(qū)南下河市場從事雞蛋銷售生意的馬先生介紹,近一個月以來,大多數(shù)市民家里都儲存著春節(jié)期間留下來的雞蛋,所以雞蛋的市場需求量較低,導致雞蛋價格下降。同時,目前正值蛋雞生產的旺季,市場供應相對充足,需求方面短期又沒有提升機會,預計近期蛋價將穩(wěn)中有小幅度波動。
市農業(yè)局的相關工作人員表示,立春過后,天氣轉暖,蛋雞產蛋率較之前有所增加,供給量隨之上漲。整體來看,雞蛋市場需求飽和,供求關系不平衡,雞蛋價格自然會下降。
“春節(jié)之后雞蛋終端需求疲軟,不僅普通市民減少了購買量,食品廠開工率低,雞蛋消化速度減慢。另外,氣溫回升后,產蛋雞逐漸增多,拉低了雞蛋價格。”卓創(chuàng)資訊雞蛋分析師黃子軒分析,臨近清明假期,市場流通或有所加快,但節(jié)日效應獲取持續(xù)時間較短,下游市場階段性備貨后,蛋價仍存在下滑風險。
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