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　　本報訊（記者鄭東巖 通訊員 徐曄）3月5日，全市食品藥品安全工作會議召開。會上，從六大方面部署了今年食品藥品安全重點工作，確保人民群眾飲食用藥安全，為建設協(xié)同發(fā)展示范區(qū)營造良好的食品藥品安全環(huán)境。
　　高位推動，深化食品安全城市創(chuàng)建工作。嚴格落實屬地管理責任，切實加強對創(chuàng)建工作的組織領導，健全工作機構，落實工作責任。加大創(chuàng)建投入，保障各項重點工作、硬性指標的有效落實。市政府明確提出到2020年建成國家食品安全示范城市，今年我市將全力爭創(chuàng)，各項工作提前布局。
　　全程管控，實施餐飲質量安全提升工程。源頭方面，推行農(nóng)業(yè)良好生產(chǎn)規(guī)范，開展農(nóng)獸藥殘留超標治理、畜禽水產(chǎn)品專項整治。生產(chǎn)環(huán)節(jié)，督促企業(yè)推行良好行為規(guī)范，加強質量安全關鍵點控制。流通環(huán)節(jié)，對農(nóng)貿(mào)市場和大型商超，采取食品快檢進市場、“放心肉菜”評價等措施，實施重點監(jiān)管。餐飲環(huán)節(jié)，實施餐飲服務量化分級提檔升級工程，加強學校食堂、中央廚房等重點業(yè)態(tài)監(jiān)管。
　　探索創(chuàng)新，推行“陽光餐飲”工程。指導全市餐飲單位穩(wěn)步推進“陽光餐飲”工程建設，將大中型餐飲單位和學校（含托幼機構）、養(yǎng)老機構、機關、企業(yè)、社會組織等單位的食堂納入實施范圍，并不斷擴大覆蓋面。全面推進公示制度，鼓勵餐飲服務提供者實施“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”。完善社會監(jiān)督機制，對企業(yè)實施“陽光餐飲”情況進行社會監(jiān)督。強化屬地責任，積極推進“陽光餐飲”示范街區(qū)建設，打造“陽光餐飲”服務品牌。
　　嚴字當頭，嚴厲打擊違法犯罪行為。強化行刑銜接，健全完善公安、農(nóng)安、食安“三安”聯(lián)動機制，健全信息共享、風險交流、應急聯(lián)動、聯(lián)合執(zhí)法、隱患排查工作制度。突出風險排查，始終把食品藥品風險管理擺在突出位置，指導企業(yè)主動排查。開展專項整治，堅持主動出擊，重典治亂，深入開展各類專項整治活動，對違法行為、不法分子無禁區(qū)、全覆蓋、零容忍。
　　管服并舉，扶持食品醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)發(fā)展。立足監(jiān)管職能，緊盯京津冀食品醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)疏解遷移，對重點產(chǎn)業(yè)開通“綠色通道”，幫助企業(yè)優(yōu)化結構，促進增長。實行精準化服務，扶持現(xiàn)有食品醫(yī)藥企業(yè)做大做強，建設產(chǎn)業(yè)特色明顯、集群優(yōu)勢突出、結構布局合理的現(xiàn)代食品醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)體系。深化藥品醫(yī)療器械審評審批制度改革，激發(fā)醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展活力。推進品牌戰(zhàn)略，加快形成現(xiàn)代醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)集群。
　　多元參與，構建多層次、立體化社會共治氛圍。定期組織風險會商，引導人民群眾參與、理解、支持食品藥品安全工作。暢通投訴渠道，落實投訴舉報獎勵制度，提高公眾參與監(jiān)督的積極性。加快信用體系建設，對列入黑名單的企業(yè)，通過聯(lián)合獎懲措施，增加其失信成本。引導媒體客觀、公正開展輿論監(jiān)督。健全完善應急處置體系，推進應急隊伍和裝備建設，提升應急保障能力。強化宣傳，普及相關知識，加大監(jiān)管信息公開和違法行為曝光力度。